tag:blogger.com,1999:blog-41096811242183495802024-02-21T12:06:55.102+01:00KookhomeAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.comBlogger223125tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-70746022079242477572017-03-08T19:20:00.000+01:002017-03-08T19:20:44.266+01:00Salade van twee soorten kool<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img alt="" height="320" id="id_b12f_7bce_2337_b57b" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Espa8fOL8A8/WMBBIMjD6fI/AAAAAAAAOgk/oPplzEboQJk/%25255BUNSET%25255D.png" style="height: auto; margin-left: auto; margin-right: auto; width: 298px;" title="" tooltip="" width="238" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Knapperige salade</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Deze grote fan van Jamie Oliver heeft weer eens wat gemaakt uit zijn nieuwste boek super food voor vrienden en familie!</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Echt het proberen waard deze salade waar eigenlijk wat gehakt spiesen bij horen en een pita broodje met feta.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Voor vier personen</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 rode ui</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 citroenen</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">500 gr. witte en of rode kool</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 grote wortel</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 granaatappel</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">bosje verse munt</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Pel en snijd de ui in hele dunnen ringen, alsof je ze geschaafd hebt, maak ze op een schaal aan met het citroensap en een snufje zout.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Verwijder de slappen buitenste bladeren va de kool, gooi het weg en snijd de rest in hele dunne reepjes.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Schil de wortel en snijd hem in de lengte in lucifer dunne reepjes.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Strooi ze samen met de kool over de uien.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Halveer de granaatappel, houd een helft met de snijkant boven een schaal en klop met een houten lepel de pitjes eruit, en dat doe je ook met de andere helft en doet dat bij de salade.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Snijd de muntblaadjes grof en strooi die over de salade.</span></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-84773887510860354662017-03-07T16:40:00.000+01:002017-03-07T16:40:48.807+01:00Appelroosjes<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Wat is dit leuk om te doen met je dochters, of gewoon zelf omdat het leuk is, het resultaat is zo heel erg grappig!! </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Je maakt het met een grote lap vers bladerdeeg, iets wat ik nog nooit gedaan had, maar wat is dat makkelijk zeg!!! </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Gewoon uitrollen die hap en beginnen maar.</span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ942VPOGFvGbqwPTx0Mlf-vjbnkrrsO1RoWD3I8E8CfGcfhqxoXW0LMZxiKbFJIIOZw2RmNqCp13Q8jFSq_ACnjdUXry2VpTkIdDLdqtI_BQtP3axf64VsNGXn7h7D0yAwGHntt4Wt6I/s640/blogger-image--1537556587.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="appelroosjes" border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ942VPOGFvGbqwPTx0Mlf-vjbnkrrsO1RoWD3I8E8CfGcfhqxoXW0LMZxiKbFJIIOZw2RmNqCp13Q8jFSq_ACnjdUXry2VpTkIdDLdqtI_BQtP3axf64VsNGXn7h7D0yAwGHntt4Wt6I/s400/blogger-image--1537556587.jpg" title="appelroosjes" width="300" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Maak stroken van 6 cm breed,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">smeer er wat vruchtenpuree in,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">leg daar appelschijfjes op (die kook je eerst even twee minuten of tot ze doorzichtig worden) dakpansgewijs,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">sla het deeg dicht,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">en rol ze op.</span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSPkXoOlmdwTpZfAM-Qd4BM90R2PRleM71NHHGJ83CxtTYtRDfb5r-rzKelwblgg2cyL06rWjkbimWwRxDxsaHIMNbFvwu6qTJYWRyn3C0db3iK9za4Mns0Z0tRHH6c86O7dVxgS_NrZk/s640/blogger-image-699013465.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="appelroosjes" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSPkXoOlmdwTpZfAM-Qd4BM90R2PRleM71NHHGJ83CxtTYtRDfb5r-rzKelwblgg2cyL06rWjkbimWwRxDxsaHIMNbFvwu6qTJYWRyn3C0db3iK9za4Mns0Z0tRHH6c86O7dVxgS_NrZk/s400/blogger-image-699013465.jpg" title="appelroosjes" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Bak ze voor 20 minuten in de voorverwarmde oven van 220 graden gaar,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">en smullen maar!!</span></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc_6I5hQXYtOTYKNGr6JfOi8fzSiRWNjrVi6qBLrQFk8bOol-fSlHSjU60VB6tcogih7GAp96R19RkqCzA0bydtZtbe1FHy5AaSKZlIpqV8PL6rXVMLaaISXys_NFA0RFfF0xiULpUEbQ/s640/blogger-image--712331037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="appelroosjes" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc_6I5hQXYtOTYKNGr6JfOi8fzSiRWNjrVi6qBLrQFk8bOol-fSlHSjU60VB6tcogih7GAp96R19RkqCzA0bydtZtbe1FHy5AaSKZlIpqV8PL6rXVMLaaISXys_NFA0RFfF0xiULpUEbQ/s400/blogger-image--712331037.jpg" title="appelroosjes" width="400" /></a></div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-31577215496534591372017-03-05T14:32:00.000+01:002017-03-05T14:32:02.086+01:00DIY hergebruikt pallethouten salon tafel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Helemaal verliefd ben ik op deze tafel, met de hand gemaakt van oude pallets en pallethout.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">De pallets waren wat breder dan deze tafel en zou op die manier niet mooi in de kamer staan, dus die hebben we afgezaagd.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXFNZX-cH9o5ZZVsFxlZx5ariH6hmXzHoM-kGHyoi7zMTGN7e7AFrhKsRG-bdUsHXU-mUfN8wQPcfdegITFtDYVOQy7MsjzLprp9of2n-NKSyNbNpZknV1BBG0tQbep8X3fr052sA0hQI/s1600/IMG_3791.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="203" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXFNZX-cH9o5ZZVsFxlZx5ariH6hmXzHoM-kGHyoi7zMTGN7e7AFrhKsRG-bdUsHXU-mUfN8wQPcfdegITFtDYVOQy7MsjzLprp9of2n-NKSyNbNpZknV1BBG0tQbep8X3fr052sA0hQI/s320/IMG_3791.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Visgraat</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Nu heb</span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> </span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">een mooi formaat en bedacht ik dat ik de bovenkant van visgraat motief wilde hebben, helemaal hot natuurlijk! </span>ben we</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJpP9ArvYK74WwGW73ngnnbhTaH4VX0-ADSAYaDCBL3ZegQcXwbLAMctQy7j3UsdNnPyIo2bMMNlymoXRQygXU1nvuj3N9E-zUrSN2P0NIrR8_Yffz38VxUNMgyJjBGin2767Ga0Z2aUw/s1600/IMG_3793.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJpP9ArvYK74WwGW73ngnnbhTaH4VX0-ADSAYaDCBL3ZegQcXwbLAMctQy7j3UsdNnPyIo2bMMNlymoXRQygXU1nvuj3N9E-zUrSN2P0NIrR8_Yffz38VxUNMgyJjBGin2767Ga0Z2aUw/s320/IMG_3793.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">gercecycled hout</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Doordat we de pallets met de onderkant tegen elkaar vastmaakten, houden we ruimte over zodat we er tijdschriften enzo neer kunnen zetten.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">En door de wielen onderop is hij precies op goede hoogte, en nog eens wendbaar!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrCajpfeuvahYtitEfxXi_-oqxcCKHAI7423ark_mLrysEIb8IxYbX7qetl8lZ8BRb-59b_0XqB7nW_HoklN-MFdjCrdViXkVERgFek4rgK4dqrHw8xI_VcqPh7j9LtGyDcpvFopCmSjg/s1600/IMG_3795.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrCajpfeuvahYtitEfxXi_-oqxcCKHAI7423ark_mLrysEIb8IxYbX7qetl8lZ8BRb-59b_0XqB7nW_HoklN-MFdjCrdViXkVERgFek4rgK4dqrHw8xI_VcqPh7j9LtGyDcpvFopCmSjg/s320/IMG_3795.JPG" width="240" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-76300050339283532022017-03-05T14:31:00.000+01:002017-03-05T14:31:44.293+01:00Plankstoel van stijgerhout.<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>Wat handig om te maken zeg deze stoelen. </b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>Je hebt er weinig voor nodig en deze stoelen zien er uit alsof ze heel lekker zitten!! </b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>Het kan nog weleens een hel leuk idee zijn voor op mijn balkon, </b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>een lekkere stoel waarin je gaat zitten maar niet meer</b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b> uitkomt...boekje erbij, glaasje drinken hmmmm....</b></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin45uBwahBzHJKfIzJK1f1Nzx7ZnEPAcP45ZKnTn1ejKcAkxu1WDlTfebaDqnhmQe0tkAbn9El106b5WR9wunvt-pFTAeePy7DOzz0a5ISNWfBUCILxJFRzqghXd6qQUfLzrCWjlV4qTs/s640/blogger-image-923096441.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin45uBwahBzHJKfIzJK1f1Nzx7ZnEPAcP45ZKnTn1ejKcAkxu1WDlTfebaDqnhmQe0tkAbn9El106b5WR9wunvt-pFTAeePy7DOzz0a5ISNWfBUCILxJFRzqghXd6qQUfLzrCWjlV4qTs/s320/blogger-image-923096441.jpg" width="233" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Bron internet.</div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-63036081445026491372017-03-05T14:29:00.000+01:002017-03-05T14:29:53.561+01:00Een roux maken<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Wat is een roux en hoe moet je dat maken?</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Als basis voor gebonden soepen en sauzen wordt vaak een roux gemaakt.</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">de witte saus tussen de lasagne ( bechamelsaus ) is eigenlijk hetzelfde, alleen maak je die met melk.</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Wat heb je nodig:</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">- 50 gram margarine</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">- 60 gram bloem</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">- bouillon of melk</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">- steelpannetje</span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsMKJy08XrE5F7SBE8GiT0HDlib0BBoEeEkXG-VMKKkOg9iODGTKJ9omZHv_y2EGjJUfWyStWR2LPxfyplO_Vw_TIOHknKNT7QLbbXsyao5hyphenhyphen_xULsvJwjju5xfOl98Tp6EhH8VwPBt0M/s1600/IMG_1051.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Een roux maken" border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsMKJy08XrE5F7SBE8GiT0HDlib0BBoEeEkXG-VMKKkOg9iODGTKJ9omZHv_y2EGjJUfWyStWR2LPxfyplO_Vw_TIOHknKNT7QLbbXsyao5hyphenhyphen_xULsvJwjju5xfOl98Tp6EhH8VwPBt0M/s200/IMG_1051.JPG" title="Een roux maken" width="200" /></a><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Hoe doe je dat:</span><br />
<br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Smelt de margarine zachtjes, het mag niet koken.</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Voeg dan de bloem toe, en roer tot een gladde dikke massa.</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Laat dat een minuutje zachtjes bakken.</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Voor soep of saus voeg je steeds een beetje bouillon toe en dan goed roeren tot het zachtjes bubbelt.</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Herhaal dat tot je de gewenste dikte hebt.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSZgdlbm7mB1X0hKM2yE57aZnzUDYGnN704YA0Zl6eeFJWiGBPStC8n7_HU-Zx9SzuNxLBftJlp6qRdueL5Bj4u7QzxQ8rCYye4_QwsnQ15h71JDL8GFuWDBmil5oDcwB24JPJl7iG6FI/s1600/IMG_1053.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Een roux maken" border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSZgdlbm7mB1X0hKM2yE57aZnzUDYGnN704YA0Zl6eeFJWiGBPStC8n7_HU-Zx9SzuNxLBftJlp6qRdueL5Bj4u7QzxQ8rCYye4_QwsnQ15h71JDL8GFuWDBmil5oDcwB24JPJl7iG6FI/s200/IMG_1053.JPG" title="Een roux maken" width="200" /></a><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Maak de soep verder met bijvoorbeeld gesneden champignons, of wat voor soep je ook wilt maken.</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSZgdlbm7mB1X0hKM2yE57aZnzUDYGnN704YA0Zl6eeFJWiGBPStC8n7_HU-Zx9SzuNxLBftJlp6qRdueL5Bj4u7QzxQ8rCYye4_QwsnQ15h71JDL8GFuWDBmil5oDcwB24JPJl7iG6FI/s1600/IMG_1053.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span></a><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdKd5UEIfDDCS_jV-D9xqQLPhz_Aoi85FFu1P2qvEutel7o-rrG372_p0wGjTgAliiASCyg2Csk3MTOnMXhzYnQ9-xymK3VGLmLK3-LYBtSNoi_pbmg6664A3-plOj6Z-v2nQbhvPB1RQ/s1600/IMG_1054.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Een roux maken" border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdKd5UEIfDDCS_jV-D9xqQLPhz_Aoi85FFu1P2qvEutel7o-rrG372_p0wGjTgAliiASCyg2Csk3MTOnMXhzYnQ9-xymK3VGLmLK3-LYBtSNoi_pbmg6664A3-plOj6Z-v2nQbhvPB1RQ/s200/IMG_1054.JPG" title="Een roux maken" width="200" /></a><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> </span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihaluYPu96rfxhCEbXygXFsn7w9RXmBW1CySeg1Md9afgjpHF6yStxqxnKeiLy7JccOZwn4OOMNvNW3u4bUFoVAiT9PsNNLAelESP8TB0m0HSlFubzKSGMnYbCvo10H0JxqQV46stCD_M/s1600/IMG_1057.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Een roux maken" border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihaluYPu96rfxhCEbXygXFsn7w9RXmBW1CySeg1Md9afgjpHF6yStxqxnKeiLy7JccOZwn4OOMNvNW3u4bUFoVAiT9PsNNLAelESP8TB0m0HSlFubzKSGMnYbCvo10H0JxqQV46stCD_M/s200/IMG_1057.JPG" title="Een roux maken" width="200" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Voor de bechamelsaus voeg je steeds een beetje melk toe, en dan roeren. Herhaal dat tot de gewenste dikte. Voeg nog wat zout peper en evt. kruiden naar wens toe.</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Als je het een nachtje laat staan (koelkast) dan is het dikker dan de vorige dag, houd daar maar rekening mee</span>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlugWvjjhCC95rkB_9VL-jwbPgs4GVUZRk31eks3FGpKAEwx9EFEL3U_C285m4GsACzM6kVyh1FOTueuRgcxWTJJ1USVbXf-oJWCJRuqix0kzSFvUXXL5V7JP-xD4QW7g5QU3wfSmshvQ/s1600/IMG_1056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlugWvjjhCC95rkB_9VL-jwbPgs4GVUZRk31eks3FGpKAEwx9EFEL3U_C285m4GsACzM6kVyh1FOTueuRgcxWTJJ1USVbXf-oJWCJRuqix0kzSFvUXXL5V7JP-xD4QW7g5QU3wfSmshvQ/s200/IMG_1056.JPG" width="200" /></a></div>
.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-91490126572732841102017-03-05T13:53:00.000+01:002017-03-05T13:53:17.428+01:00Flower Sprouts<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Tijdens het vele doorbladeren van de boeken van Ottolenghi kwam ik dit fenomeen nog weleens tegen, deze bijzondere spruitjes, en dan bedacht ik me weer dat dat soort ingrediënten toch alleen maar in het buitenland op de markt liggen.</span><br />
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Maar gisteren lagen ze in een keer in de supermarkt, ze zien er zo schattig uit, ik bedacht me niks en kocht ze!</span>!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAHUxi-EwjnKk8Tg3XPWziWrEl62qBBxNIJE24OAVq7FTId2shkA84_8iD09QFqNBvrRV96C0IY-wsqoKSBJPsauSouG6v49-UIFa5BGo6vfRgY1TwEQT9z3t-cs4byNY5wKV1jx5jC0k/s640/blogger-image--202907868.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="flower sprouts" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAHUxi-EwjnKk8Tg3XPWziWrEl62qBBxNIJE24OAVq7FTId2shkA84_8iD09QFqNBvrRV96C0IY-wsqoKSBJPsauSouG6v49-UIFa5BGo6vfRgY1TwEQT9z3t-cs4byNY5wKV1jx5jC0k/s400/blogger-image--202907868.jpg" title="flower sprouts" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Op de verpakking las ik dat ze een kruising zijn tussen boerenkool en spruitjes, en de smaak is heel erg verrassend, een lichte spruitjessmaak en een beetje wat naar boerenkool neigt qua smaak. De textuur is vooral boerenkool ! Je hoeft ze maar 3 minuten te stomen/koken/roerbakken en zijn dus super snel klaar!!</span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Om te proberen en te proeven heb ik ze dus maar even gekookt</span>.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA8H85PMLre0HFGrdMIli4eBMEELxYF-snFVUyX8m1zGx0KBZfTl6xR5n2QTf5YDesQpTUIocX9UJ0ZR_3Sshzdbb5R8gfRvM2PNcWli77VujogGOLgRCPipP6O37iIuIhJVekleCwjRs/s640/blogger-image--1196890298.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="flower sprouts" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA8H85PMLre0HFGrdMIli4eBMEELxYF-snFVUyX8m1zGx0KBZfTl6xR5n2QTf5YDesQpTUIocX9UJ0ZR_3Sshzdbb5R8gfRvM2PNcWli77VujogGOLgRCPipP6O37iIuIhJVekleCwjRs/s400/blogger-image--1196890298.jpg" title="flower sprouts" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Ik ben wel benieuwd naar de voedingsstoffen die erin zitten, omdat het deels boerenkool is en dat een Superfood is mag het qua waarde nog al wat hebben, want dan ben ik helemaal blij!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Op de verpakking staat dat er 185kj/ 45kcal in zitten per 100 gram , 5 gram koolhydraten en 2,5 gram eiwit, dus ik denk al met al een goede voedingskeuze!!</span></div>
<br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Om te proberen heb ik ze gewoon gekookt naast een aardappeltje en een stukje vlees.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-57828724493432381442016-06-04T19:46:00.000+02:002016-06-04T19:46:47.405+02:00Spelt Bananen sandwich<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Maak van je boterham een gezonde speciale boterham!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Ik ben zo gek op zoetigheid in de morgen, </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">maar wil toch echt wat gezonder gaan eten, </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">en vroeger thuis combineerden we dat op deze manier.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLAwDwUTAVgynKuZ7Pq3HgAHFltYDg0T0C5ckdCyQQJdVFSMMLxPaIFgpPR9w0T_Ny8fBFG-PZI5nTNb00ISBDL6Q0mzTQxz6m98pT01KKzlnrL7XFHUKpbpChU7AMCxzRD_Y6DCo11IY/s640/blogger-image-546314479.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bananen sandwich" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLAwDwUTAVgynKuZ7Pq3HgAHFltYDg0T0C5ckdCyQQJdVFSMMLxPaIFgpPR9w0T_Ny8fBFG-PZI5nTNb00ISBDL6Q0mzTQxz6m98pT01KKzlnrL7XFHUKpbpChU7AMCxzRD_Y6DCo11IY/s400/blogger-image-546314479.jpg" title="bananen sandwich" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Ik vind het een heerlijk begin van de dag, </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">een lekkere spelt bananen sandwich</span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">!!</span></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-78418732554961867012016-05-31T09:25:00.003+02:002016-05-31T09:25:45.683+02:00Memorybord of prikbord?<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Volgens sommigen is een prikbord ouderwets omdat alles tegenwoordig digitaal gaat.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Maar ik krijg zelf ook nog steeds weleens een folder of affiche dat ik niet direct op wil bergen, en dan hang ik het daarop.</span><br />
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Maar ik had een opdracht om twee prikborden te regelen, en omdat het voor de klant belangrijk was dat het bij de kringloop wegkomt (of elders, maar niet nieuw) bedacht ik me dat ik er wel wat leuks van kon gaan maken. Ik kwam een leuke tegen bij de kringloop en ik wilde de andere ook meteen hebben, en aangezien er geen mooie meer was, heb ik een gewone gekocht van kurk.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Maar dat oogt niet zo mooi, dus had ik daar een leuk plan mee bedacht. Als het dan toch van tweedehands spullen behoort te zijn dan maak ik er eentje van oude broeken.</span></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE5JWLUebL4D3tLoqOcoC3KORII9Q77QRWp3PwPyOdNdYupCosqxP0RrM5k5Ts53HxyOm3Pb9AUHRzyIE8-HO9hug4PITxZQVm0P6Kq3gDVEAQEbDuY6MRAwRWYaLaZpktH9ydHC_pwrQ/s640/blogger-image-337046230.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="memoryboard of prikbord?" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE5JWLUebL4D3tLoqOcoC3KORII9Q77QRWp3PwPyOdNdYupCosqxP0RrM5k5Ts53HxyOm3Pb9AUHRzyIE8-HO9hug4PITxZQVm0P6Kq3gDVEAQEbDuY6MRAwRWYaLaZpktH9ydHC_pwrQ/s640/blogger-image-337046230.jpg" title="memoryboard of prikbord?" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;">Dus toen het eenmaal af was en ik er foto's van wilde maken, heb ik wat spulletjes gepakt die in de buurt lagen om het effect te benadrukken, bedacht ik me dat het wel een soort van 3D memorybord was. Bovendien zal het als accessoires of schilderij niet verkeerd staan.</span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-49676718127214631532015-10-29T07:00:00.001+01:002015-10-29T07:00:23.278+01:00Jalapeño peper gevuld met tonijn<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Jaren geleden alweer ging ik eens uit eten bij de Mexicaan, en daar at ik gevulde Jalapeño pepers met tonijn.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Wat een zaligheid was dat zeg, en een voor ons geheel nieuw product ook.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Want toen ik het thuis zelf wilde gaan maken kon ik maar niet aan de pepertjes komen. </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Het leek wel alsof het in het buitenland heel gewoon is om ze te eten maar in Nederland nog niet!</b></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQy8Cp1hrzT7IfcMgCB7sFt60Q2tFCM-ocETAFBUnbuoUi_bCf6_z0CCDnuI5uK5FGzWaZRodm9b1LP5HJGQOrcrsJQmmsnjJlJku7Bssj8reb5-ypzMgV_32PER_90fMk478-GbrTSBQ/s640/blogger-image--888450192.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Jalapeñopepers" border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQy8Cp1hrzT7IfcMgCB7sFt60Q2tFCM-ocETAFBUnbuoUi_bCf6_z0CCDnuI5uK5FGzWaZRodm9b1LP5HJGQOrcrsJQmmsnjJlJku7Bssj8reb5-ypzMgV_32PER_90fMk478-GbrTSBQ/s400/blogger-image--888450192.jpg" title="Jalapeñopepers" width="299" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Gelukkig heeft Albert-Heijn ook ontdekt dat we ze wel vers willen eten, en kon ik ze gewoon los per stuk kopen!! Ze zijn minder scherp dan de rode puntige pepertjes, en daardoor proef je de smaak van de Jalapeñopeper beter.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Jwa1PZc4B4YbeMab0TIjw9DnM6Tsxe3t3xmrVv25R1kmfvZHxJJUmVrZTITjsVg9q1gtSL0Dl7gXCrFGLSsIyYkCWs7JIi-Wi8ITk3bEIlqd-LmA21De3GfEz-kpppVIPD9ycKnAoXw/s640/blogger-image--941882527.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Jalapeño peper gevuld met tonij" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Jwa1PZc4B4YbeMab0TIjw9DnM6Tsxe3t3xmrVv25R1kmfvZHxJJUmVrZTITjsVg9q1gtSL0Dl7gXCrFGLSsIyYkCWs7JIi-Wi8ITk3bEIlqd-LmA21De3GfEz-kpppVIPD9ycKnAoXw/s1600/blogger-image--941882527.jpg" title="Jalapeño peper gevuld met tonij" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Het recept is heel simpel, je halveert de peper en vult het met tonijn uit blik.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Vervolgens bak je het even een kwartiertje in een oven van 180 graden, en klaar!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-43509494753442259632015-10-06T12:44:00.004+02:002015-10-06T12:44:42.522+02:00Gezond ontbijt!!<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Start de dag lekker met een gezond ontbijtje, zodat je lekker kan opladen en er energie uit kan halen om de dag vol energie tegemoet te gaan. Eigenlijk is je ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>De Engelsen staan bekend om hun English Breakfast, beans, scramble eggs and a sausage, en dat hadden ze goed bedacht.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Dit ontbijt is weliswaar niet zo warm maar zeker ook niet zo vet, maar het vult misschien nog wel beter met al die lekkere noten en zaden. Had ik weleens verteld dat ik gek ben op noten en zaden in mijn eten?</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVlRlicB5euOmbD-NBzy3HeSNrug9z7RQRWdPkLdVsNuqdtE9gT4iv4yLJsbR5Jzaq2QLGF6ieEGE-rP4S3yQIvSSqkWlpgTPA8yZ3dcqvmU7h4TPtRyNPrddGyjOOVrTs00L2AEQk-20/s640/blogger-image-1894511919.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Yoghurt met noten, zaden en banaan" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVlRlicB5euOmbD-NBzy3HeSNrug9z7RQRWdPkLdVsNuqdtE9gT4iv4yLJsbR5Jzaq2QLGF6ieEGE-rP4S3yQIvSSqkWlpgTPA8yZ3dcqvmU7h4TPtRyNPrddGyjOOVrTs00L2AEQk-20/s400/blogger-image-1894511919.jpg" title="Yoghurt met noten, zaden en banaan" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Biologische yoghurt met Chiazaad, zonnebloempitten (geroosterd), pompoenpitten (geroosterd) amandelen en een banaan in plakjes voor de zoetigheid. Als je het niet zoet genoeg vind kun je er nog wat honing op doen.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<h4 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Wat is Chiazaad?</b></span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Chiazaad zijn kleine zaadjes van de Mexicaanse muntplant Chia, ze komen dus voort uit bloemen. Al voordat Columbus Amerika ontdekte werd het al door de Azteken geteeld, en nog steeds wordt het in Centraal en Zuid Amerika veel gebruikt.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Gezondheidsvoordelen</b></span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Ze zitten boordevol vitaminen, mineralen, vezels en eiwitten, antioxidanten, waaronder calcium, kalium, ijzer, foliumzuur, omega-3 vetzuren en borium.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Door al deze voedingstoffen wordt het ook aan veel gezondheidsvoordelen toegedicht. Het verlaagt de kans op botontkalking en is heel goed voor hart en bloedvaten, verbeterd de stoelgang en het verouderingsproces.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">bron gezondheidsnet</span></div>
<div class="content-ad" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; float: right; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20.8px; margin: 1em 0px 1em 1em;">
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-1266959885890847" data-ad-slot="7932978043" data-adsbygoogle-status="done" style="box-sizing: border-box; display: inline-block; height: 240px; width: 120px;"><ins id="aswift_0_expand" style="background-color: transparent; border: none; box-sizing: border-box; display: inline-table; height: 240px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; width: 120px;"><ins id="aswift_0_anchor" style="background-color: transparent; border: none; box-sizing: border-box; display: block; height: 240px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; width: 120px;"><iframe allowfullscreen="true" allowtransparency="true" frameborder="0" height="240" hspace="0" id="aswift_0" marginheight="0" marginwidth="0" name="aswift_0" scrolling="no" style="box-sizing: border-box; left: 0px; position: absolute; top: 0px;" vspace="0" width="120"></iframe></ins></ins></ins></div>
<div class="field-body" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20.8px;">
<h2 style="box-sizing: border-box; font-family: 'Open Sans Condensed', sans-serif; font-size: 1.25rem; line-height: 1.1; margin: 0.5rem 0px 0.25rem; padding: 0px;">
<br /></h2>
<h2 style="box-sizing: border-box; font-family: 'Open Sans Condensed', sans-serif; font-size: 1.25rem; line-height: 1.1; margin: 0.5rem 0px 0.25rem; padding: 0px;">
<br /></h2>
</div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-33902201764171903382015-09-20T09:07:00.001+02:002015-09-22T08:50:46.091+02:00Quinoa salade met moerbeien<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Ze liggen er al een tijdje, maar nu heb ik er wat mee gemaakt.</b></span><br>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Eerlijk gezegd was mijn inspiratie een tijd verdwenen voor dit blog, en zowiso voor lekker eten....en dat is erg.</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Gelukkig komt het een beetje terug, en heb ik vandaag weer wat lekkers gemaakt!!</b></span><br>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>In de zomer is het trouwens handig om wat gekookte quinoa in de koelkast te hebben staan, want je maakt er zo vlug een salade mee, erg handig!!</b></span></div>
<div>
<br></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHqP7HXBrrHIt65Uks1cssMX-MQb4ICpinmtE-Dco28kVtlrj7ZQNmQMGZhzjgSKqV55mjaF1GZ3mw8NIio9DMqJznvS7gF2ciZPUX8Mil2mbFi6glOQV7P3s_kyKOEhiPvsFHiUl01jI/s640/blogger-image-2120954497.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Quinoa salade met moerbeien" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHqP7HXBrrHIt65Uks1cssMX-MQb4ICpinmtE-Dco28kVtlrj7ZQNmQMGZhzjgSKqV55mjaF1GZ3mw8NIio9DMqJznvS7gF2ciZPUX8Mil2mbFi6glOQV7P3s_kyKOEhiPvsFHiUl01jI/s400/blogger-image-2120954497.jpg" title="Quinoa salade met moerbeien" width="400"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>De snijbonen had ik uit de tuin van mijn Chinese buurvrouw gekregen.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Moerbeien, handje</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>8 snijbonen</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 kop quinoa</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Wat zonnebloemzaden en pompoenpitten</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Gebrande amandelen</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Sesam gember dressing, dat maakte ik van een stukje gember en dat stopte ik in de vijzel met sesamolie.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmaTCrcv_ttWMWdTceWirfPKCwdqypupyxJiquzfzPq37kauTecqWdvgX63Z0HuD-_8510H5Z8ThUE3n5FtssDpIgOmMAnRPvoU2WJmUXCf8YBVoGL-TIA8NhqcvTrs6VxZg5N5IZIFH8/s640/blogger-image--663043530.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="geroosterde amandelen" border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmaTCrcv_ttWMWdTceWirfPKCwdqypupyxJiquzfzPq37kauTecqWdvgX63Z0HuD-_8510H5Z8ThUE3n5FtssDpIgOmMAnRPvoU2WJmUXCf8YBVoGL-TIA8NhqcvTrs6VxZg5N5IZIFH8/s320/blogger-image--663043530.jpg" title="geroosterde amandelen" width="320"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Kook de Quinoa volgens de verpakking klaar en laat het afkoelen. Gooi de rest van de ingrediënten erbij en maak een dressing van sesamolie en gember door dat in de vijzel te pureren. Giet het eroverheen</b></span>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWRHhhXaanIqsbLAnV2bVJR1TkuZdxjJqL9VCnELxDsZnhmkCDzaYfx3XOkcAOwj_K7Uo21FUVfoac_2grxd5fawtpc22RmBEheeM_uhq7vy8XdiCaUIncBFj0MBpNgqf3lpIxWZ8wjvo/s640/blogger-image--1055337321.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="quinoa" border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWRHhhXaanIqsbLAnV2bVJR1TkuZdxjJqL9VCnELxDsZnhmkCDzaYfx3XOkcAOwj_K7Uo21FUVfoac_2grxd5fawtpc22RmBEheeM_uhq7vy8XdiCaUIncBFj0MBpNgqf3lpIxWZ8wjvo/s320/blogger-image--1055337321.jpg" title="quinoa" width="320"></a></div>
<br>
<br>
<br></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-55595173170943218262015-09-20T09:00:00.000+02:002015-09-20T09:00:39.339+02:00Salade van roze grapefruit en sumak<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>We aten het vroeger thuis niet heel vaak, maar als we het dat aten dan was het een boel werk en toen ik groter was hielp ik ook wel vaak. We aten het dan als toetje, we sneden ze doormidden overdwars, en dan met een grapefruitmesje sneden we de partjes uit hun tussenvliesje. Diensten we niet want dat is bitter. Dan deden we een halve in een bakje en strooiden er nog wat suiker overheen, ( niet te veel) want dat wilden wij graag.</b></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLH7DxtJ70cINRAs0ZA-hv_JQU-iuC1NfErzfCx92Pe9ReU1q13ownv19PPWYUlyi_wEAtx9be0gml6GJsgBY66VA17La91IfRMFmE0peDexKDHwojhmaNdi5r8Ol6NwRzTDEslbn8k2c/s640/blogger-image--1947548470.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Salade van roze grapefruit en sumak" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLH7DxtJ70cINRAs0ZA-hv_JQU-iuC1NfErzfCx92Pe9ReU1q13ownv19PPWYUlyi_wEAtx9be0gml6GJsgBY66VA17La91IfRMFmE0peDexKDHwojhmaNdi5r8Ol6NwRzTDEslbn8k2c/s1600/blogger-image--1947548470.jpg" title="Salade van roze grapefruit en sumak" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Maar op deze manier het in een salade verwerken verraste me totaal hoor! En met deze speciale ingrediënten heeft Ottolenghi me weer helemaal geïnspireerd om het te gaan maken.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>En toen ik het maakte had ik geen geduld om te wachten tot ik het kon gaan eten, het water liep me in de mond. En toen ik het eindelijk at.....het originele recept is met roodlof, maar ik had gewoon witlof omdat ik zo snel geen roodlof kon vinden.</b></span></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voor 4 personen</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>4 rode grapefruits</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1 kleine gedroogde chilipeper</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1 eetlepel sumak</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1 kleine rode ui, in flinterdunne snippers</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">3 kleine struikjes roodlof, of een gewone grote</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">80 gr. waterkers</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">20 gr. basilicumblaadjes</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">zout</b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Snijd de schil van de grapefruits eraf met vlies en al, en snijd dan het vruchtvlees tussen de vliezen vandaan. De vliezen gebruiken we niet omdat ze nogal bitter zijn. </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Gebruik het sap met de chilipeper en sumak om het in te koken en er een dressing van te maken.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Terwijl dat afkoelt kun je de ui fijnsnijden, de roodlof in dunne plakjes, de waterkers van steeltjes verwijderen, en de basilicumblaadjes plukken en erbij voegen. Giet dan de afgekoelde dressing eroverheen.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Wat is Sumak?</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Sumak is de benaming van gedroogde en gemalen sumakbessen, die groeien aan de sumakstuik. Het heeft een friszurig smaakje en wordt veel gebruikt in de Turkse en oosterse keuken.</b></span></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-26492268434467773432015-09-19T12:23:00.000+02:002015-09-19T12:23:51.041+02:00Regenboogtaart<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voor de verjaardag van de meiden wilde ik eens wat speciaals maken!</b></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Dat had ik beter eerst even kunnen oefenen, maar gezien de omstandigheden denk ik dat ik het er redelijk vanaf heb gebracht!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Samen met mijn moeder gemaakt omdat het best veel werk was en we twee taarten gingen maken (ik heb een tweeling).</b></span></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOlFGdP4lpeqWbueaYXCMHLQrqdKdldKzOlVuxqTVzbkuvWUSfNCjK7SO7CRVVxJJCHOpAr7aPP0pHhn_nICo2EiuxKKDZWexj1SdOcCgiNCqdfLVkrZKxZo8UEQur8gZ8dcmGJEJP4Jw/s640/blogger-image--1009287932.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="gekleurd cakebeslag" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOlFGdP4lpeqWbueaYXCMHLQrqdKdldKzOlVuxqTVzbkuvWUSfNCjK7SO7CRVVxJJCHOpAr7aPP0pHhn_nICo2EiuxKKDZWexj1SdOcCgiNCqdfLVkrZKxZo8UEQur8gZ8dcmGJEJP4Jw/s400/blogger-image--1009287932.jpg" title="gekleurd cakebeslag" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Het leukst maar wel het tijdrovendste was het kleuren van het spons cake beslag!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voor deze taarten hebben we twee soorten botercrème gebruikt, ik had eerst de light versie (onderaan de pagina) gemaakt, en omdat ik nogal ruimschoots smeerde kwam ik te kort en maakte de andere versie (dat was sneller).</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4PghVwyI2-55ewCOk21eSTm949xwrkGLbgZTS8m130WBSanzKoyChBZMtROVwdpe1Q3nS5lSUQ8lIkI3pwptOVxQ1oDW-r2fUn9-RGS61FY6nqiMkGIterWRseeKRFAbDG4QocxjDEN0/s640/blogger-image-1004568181.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="gekleurd cakebeslag" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4PghVwyI2-55ewCOk21eSTm949xwrkGLbgZTS8m130WBSanzKoyChBZMtROVwdpe1Q3nS5lSUQ8lIkI3pwptOVxQ1oDW-r2fUn9-RGS61FY6nqiMkGIterWRseeKRFAbDG4QocxjDEN0/s400/blogger-image-1004568181.jpg" title="gekleurd cakebeslag" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<h2 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Sponscake</b></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>450 gr. suiker</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>2 el. vanille-extract</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>450 gr. bloem</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>3 tl bakpoeder</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 tl. baking soda of zuiveringszout</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>0,5 tl. zout</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>260 gr. boter</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>4 eieren</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>120 ml. zonnebloemolie</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>240 ml. volle melk</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>6 verschillende kleuren voedings-kleurstof</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>3 bakblikken van ca. 20 cm. doorsnee</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>bakpapier</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn9_j9e90QZx8WEs6XmQoWPF6NyRpBD0rxERGgvcfjGGgMLMkFXijrMlhHG3Cdj8VMnIC988dc11iXdace8mmdYbNy46htHIR6gXLudHXsOJRupeGb23hxUxVAKGGk_Gl1zkh6U3yskMQ/s640/blogger-image-416229384.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="gekleurde cake" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn9_j9e90QZx8WEs6XmQoWPF6NyRpBD0rxERGgvcfjGGgMLMkFXijrMlhHG3Cdj8VMnIC988dc11iXdace8mmdYbNy46htHIR6gXLudHXsOJRupeGb23hxUxVAKGGk_Gl1zkh6U3yskMQ/s400/blogger-image-416229384.jpg" title="gekleurde cake" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Verwarm de oven voor op 190 graden.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Vet de bakvormen in en bekleed met bakpapier.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Roer de boter zacht, en klop een voor een de eieren erdoor. </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voeg de melk en olie toe en roer goed door, voeg vanille-extract, bakpoeder, baking soda en zout toe en roer het even door.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voeg dan de suiker en bloem toe beetje bij beetje tot een gladde massa.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Verdeel het beslag in zes delen en meng de kleuren erdoor.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Doe ze per drie of zoveel je kan hebben in de bakblikken en </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b> bak ze in de oven in circa 15 minuten gaar.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU0yH8RtxPllrypOaQe7ZQHhH6cQmuZ7FIb3KFSrY2gBdChDVs1oXG6XNYaiWV8lCTeoNPgJvbxEzpwWTJIZSAWifFMqtbcE-n8vFJ_P5YsKz8F-nJbvsx9SxTR0wmLueG1ziN6JRSi8g/s640/blogger-image--939976324.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU0yH8RtxPllrypOaQe7ZQHhH6cQmuZ7FIb3KFSrY2gBdChDVs1oXG6XNYaiWV8lCTeoNPgJvbxEzpwWTJIZSAWifFMqtbcE-n8vFJ_P5YsKz8F-nJbvsx9SxTR0wmLueG1ziN6JRSi8g/s640/blogger-image--939976324.jpg" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Botercrème</b></span></h2>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>300 gr. zachte boter</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>300 gr. poedersuiker</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 el. melk</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>2 el. water</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 el. oploskoffie</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Mix de boter met de helft van de poedersuiker luchtig.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Los de koffie op in de melk. (Ik heb geen koffie gebruikt, want dat wilde de dochter niet)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voeg de rest van de poedersuiker, het koffiemengsel en het water toe aan de boter en meng het tot een egale crème.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Smeer elke bovenkant in met de botercrème en stapel ze op elkaar in de gewenste kleurvolgorde.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Eindig ook met botercrème, en smeer de buitenkant ook in met botercrème.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEyvgk9fuhY-ssjFpiImoPZC4ZUfots5FqvaZooA_5ly9x0meEEUb81LB0xn0qxXPhd2pDwZiNaDubnrocK8OKkcXK97LXtGRfM_E69NBjf9Qv4psLLfEFWYhQmSONiKA6dVQd4l2akhQ/s1600/DSC_0225.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="eenhoorn taart" border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEyvgk9fuhY-ssjFpiImoPZC4ZUfots5FqvaZooA_5ly9x0meEEUb81LB0xn0qxXPhd2pDwZiNaDubnrocK8OKkcXK97LXtGRfM_E69NBjf9Qv4psLLfEFWYhQmSONiKA6dVQd4l2akhQ/s1600/DSC_0225.JPG" title="eenhoorn taart" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Maak de cake af met marsepein, of gewoon met spikkels zoals wij ook deden.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Marsepein</span></h2>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>De marsepein heb ik zelf gemaakt van 350 gram verse amandelen, die ik hakte, en daar deed ik 350 gram poedersuiker door en een eiwit. En ik zag nog rozenwater staan dus daar heb ik twee eetlepels van door gemengd.</b></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja7zkc-TByKUSyJIQYEwUNfYpAQ13ylpx4r3KYiJ3UX3vIr31Xv2M4fdfoiPolU7eeTsnWqFZoR-odXZTxKklPl5q0CoedNKGevfkGTQxcYZ2cnQqhOVjiUGEMyY1vLH_MmdTPpJcdRfM/s1600/DSC_0244.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img alt="regenboogtaart" border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja7zkc-TByKUSyJIQYEwUNfYpAQ13ylpx4r3KYiJ3UX3vIr31Xv2M4fdfoiPolU7eeTsnWqFZoR-odXZTxKklPl5q0CoedNKGevfkGTQxcYZ2cnQqhOVjiUGEMyY1vLH_MmdTPpJcdRfM/s640/DSC_0244.JPG" title="regenboogtaart" width="225" /> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Overigens heb ik de gekleurde marsepein niet gemaakt maar gekocht.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Maar mijn eigengemaakte was veel lekkerder!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy2O06Cvip-hyBWImTPzWg_ge55gVbD6IH7dYGkcmoMKdJUH5Gz5MqGfWVxtD8O74lR-9g3Bc8BMlbx0P_RFYFvUWQWyhKEz3OiD79TkD3CVbzGk445_gUHYLhmNopxY67d9lz5J032a8/s1600/DSC_0239_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img alt="regenboogtaart" border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy2O06Cvip-hyBWImTPzWg_ge55gVbD6IH7dYGkcmoMKdJUH5Gz5MqGfWVxtD8O74lR-9g3Bc8BMlbx0P_RFYFvUWQWyhKEz3OiD79TkD3CVbzGk445_gUHYLhmNopxY67d9lz5J032a8/s640/DSC_0239_1.jpg" title="regenboogtaart" width="343" /> </a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<h2 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Botercrème light</b></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>80 gr. bloem</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>340 ml/ volle melk</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 vanillestokje</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 el. vanille-extract</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>450 gr. boter</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>350 gr. poedersuiker</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>snufje zout</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Breng de melk aan de kook met de bloem en blijf roeren, anders zet het aan.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Snijd het vanillestokje in lengte doormidden en schraap het middelste eruit, voeg dat toe aan de melk als ook het vanille extract en zout. Laat het met af en toe roeren, afkoelen.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Klop de boter zacht en voeg de poedersuiker toe.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Als het melkmengsel is afgekoeld voeg je ze samen en roer je het tot een gladde massa.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-20438837565642244172015-09-10T10:02:00.003+02:002015-09-20T09:01:10.361+02:00Toblerone Cheesecake<h3 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Toblerone Cheescake</span></h3>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ja we hebben weer een heerlijk recept dat helemaal niet goed voor ons is, maar het is gewoon af en toe zo vreselijk lekker!!! En dit recept is nu een populair recept, dus ik kan het ook maar beter direct op mijn blog gaan zetten!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Maar de visite heeft er heerlijk van zitten smullen, vooral de dames die tegenwoordig suikervrij door het leven gaan.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Voor de bodem had ik eigenlijk amandeltongen nodig, maar kon dat niet zo snel vinden, uiteindelijk denk ik dat ik een slanker alternatief vond, want ik gebruikte amandelbrood. En dat klinkt heel broodachtig, maar het is een koekje.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWdxOw6OV6aUI3ULFtMvC8kloJ8iauV20we690qrpMZIwWJdNuogxHACqkoBxg_OpLcTpgfeGfsPzn_EQjiZnMOBahu-5VsEdCuECBcGeL0wIE7GOvGHqgbxwISJn5dRWhyphenhyphenawL7R9iudU/s640/blogger-image-1173143930.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="toblerone roomtaart" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWdxOw6OV6aUI3ULFtMvC8kloJ8iauV20we690qrpMZIwWJdNuogxHACqkoBxg_OpLcTpgfeGfsPzn_EQjiZnMOBahu-5VsEdCuECBcGeL0wIE7GOvGHqgbxwISJn5dRWhyphenhyphenawL7R9iudU/s640/blogger-image-1173143930.jpg" title="toblerone roomtaart" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<h4 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ingrediënten Toblerone Cheesecake</span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">24 cm vorm voor 12 personen</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<h4 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: yellow; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Bodem</span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 gr. amandelbrood</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 gr. boter</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMmRL6HgXr_9M1RbJwut8p19v0qwfk0hCU4OFimSH0qxvu5Yx3JCINBEjI8ZHWzhAZdD6QtKZVU0JymqHhLC-1SIQuk1A7mGO8o4mC6uC_5Dl7fAGl6k8oAKzcFw5G1niNDG23NofLXLQ/s640/blogger-image-1762132722.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="toblerone roomtaart bodem" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMmRL6HgXr_9M1RbJwut8p19v0qwfk0hCU4OFimSH0qxvu5Yx3JCINBEjI8ZHWzhAZdD6QtKZVU0JymqHhLC-1SIQuk1A7mGO8o4mC6uC_5Dl7fAGl6k8oAKzcFw5G1niNDG23NofLXLQ/s400/blogger-image-1762132722.jpg" title="toblerone roomtaart bodem" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<h4 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: yellow; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Vulling</span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">200 gr. toblerone</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 gr. pure chocolade</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 gr. roomkaas (monchou, philadelphia of eigen merk)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">200 ml. slagroom</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 gr. mascarpone</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7u2ObFsNNDnH55DEpU7j8QUyJkQeEQY6jbyDSMBJDP6iVzAZ0sHoiRdN-iKJG3KckBzPIoBCx13jJGoI47nW3t4HIwYvfDdGwqMP745Iy4_xlTWc8xW9usTM5LD40nnbV9GPwzatEMx4/s640/blogger-image--1383265104.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="amandelbrood" border="0" height="163" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7u2ObFsNNDnH55DEpU7j8QUyJkQeEQY6jbyDSMBJDP6iVzAZ0sHoiRdN-iKJG3KckBzPIoBCx13jJGoI47nW3t4HIwYvfDdGwqMP745Iy4_xlTWc8xW9usTM5LD40nnbV9GPwzatEMx4/s400/blogger-image--1383265104.jpg" title="amandelbrood" width="400" /></a></div>
<br />
<h4 style="text-align: center;">
<span style="color: yellow; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Topping</span></h4>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Toblerone in stukjes</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier en vet de randen eventueel een beetje in.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Verkruimel de koekjes in een blender, of stamp ze fijn in een kom.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Smelt de boter en voeg het kruim toe.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Stort het in de bakvorm en druk het aan met de bolle kant van een lepel.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Zet het in de koelkast op af te koelen.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Smelt de Toblerone en pure chocolade au bain marie, en zet het opzij om een beetje af te koelen.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Klop de roomkaas romig.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">In een andere kom klop je de slagroom stevig (niet stijf).</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">En voeg de roomkaas en mascarpone bij de room, en roer het nog goed door.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Voeg de gesmolten chocola toe, meng erdoorheen tot een egale kleur.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Verdeel de in stukjes gesneden Toblerone over de taart, zodat het er nog iets in zakt.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Giet de vulling op de koekbodem en zet het in de koelkast.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Laat het minstens 8 uur opstijven.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">( ik had wat meer haast en na drie uur was het ook redelijk stijf, maar chocolade heeft echt tijd nodig om af te koelen en stijf te worden)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-73509152546213017122015-09-10T08:54:00.002+02:002015-09-10T08:54:12.382+02:00Krokante kip met sesamrijst<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW34QLfq7TPwIWLElHHL6_9P4RI1coHXWIV4_7pdz3zCpckHZh56pyxA0qLpLo01v_WCb96qAJ61XIDBlqpK-6uC9Lz4UWhnCuyvMQL5nWFGeyJ-C54Ij9bsADIIFBmROrrH728lhFdAw/s640/blogger-image--1281566116.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW34QLfq7TPwIWLElHHL6_9P4RI1coHXWIV4_7pdz3zCpckHZh56pyxA0qLpLo01v_WCb96qAJ61XIDBlqpK-6uC9Lz4UWhnCuyvMQL5nWFGeyJ-C54Ij9bsADIIFBmROrrH728lhFdAw/s400/blogger-image--1281566116.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Toen ik het recept zag, leek het plaatje veel mooier, maar daar laat ik me niet door ontmoedigen, mijn foto is ook mooi! En mijn enthousiasme gaat ook meetellen in het resultaat, dus dat komt helemaal goed!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ik had bij Albert-Heijn een kaart gepakt om een idee op te doen qua eten, eigenlijk heel handig voor de momenten dat je totaaaaaal geen inspiratie hebt. Ja, die momenten heb ik dus ook.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Het korstje van de kip vind ik heel interessant in dit recept, gemaakt van Japanse paneermeel. Eigenlijk kan je dat ook zelf maken, broodkruim, maar daar heb ik nou geen tijd voor of geen zin in. Het is zo goedkoop dat je best tijd kan besparen hiermee. De Japanse vind ik wel een uitkomst, want die lijkt me weer gezonder, minder vet enzo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Benodigdheden</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 ei</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">75 gr panko (Japans broodkruim, zakje 150 gr, Saitaku</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tl gemalen komijn</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">300 gr kipfilet (in de lengte door vieren)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5 el arachideolie (ik heb gewoon zonnebloemolie gebruikt)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 cm verse gember (geraspt)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">600 gr oosterse wokgroenten of Chinese roerbak</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Rijst voor vier personen </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4 eetlepels sesamzaad</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Klop het ei in een diep bord. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Meng in een ander bord de panko met de komijn.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Haal de kipfilet door het ei en dan door het paneer mengsel, en druk het goed aan.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Verhit de 2 el olie in een koekenpannen bak de kip op middelmatigheid vuur in 6 minuten rondom bruin en krokant. Keer halverwege en voeg nog 2 el olie toe.</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Verhit 1 el olie in een wok en roerbak de gember en wokgroenten 2 minuten.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Voeg de rijst en sesamzaad toe en bak nog 4 minuten. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Breng het op smaak met peper en zout.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Serveer de kip met de wokgroenten en sesamrijst, lekker met fijngesneden koriander.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Als je het wat flauw vind kan je eventueel nog wat vissaus aan de groente toevoegen, dan kan je het zout achterwege laten.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #424242; font-size: 14px; font-weight: 700; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">...itadakimasu...</span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-53963660385556585652015-06-05T07:49:00.001+02:002015-06-05T08:14:57.354+02:00Moederdag spelt pannenkoekenMet Moederdag ben ik verrast door mijn kinderen op een bijzondere manier.<div><br></div><div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiun4s9PY_Na1RR3CMC2Y5E7knZvrsHJovDROt3Ri33IyUM4bPW9ahCKcxj8vaXk7GNa4XeCmGEM0oWetbR0SwctIpKsRiztaM7pNVINjTCZ6vrUqBTb-RRakMNESdlhgyd4YIYFVpSkSs/s640/blogger-image--749870849.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiun4s9PY_Na1RR3CMC2Y5E7knZvrsHJovDROt3Ri33IyUM4bPW9ahCKcxj8vaXk7GNa4XeCmGEM0oWetbR0SwctIpKsRiztaM7pNVINjTCZ6vrUqBTb-RRakMNESdlhgyd4YIYFVpSkSs/s640/blogger-image--749870849.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Omdat het enige dat in huis was, speltvlokken was, hebben ze dus spelt pannenkoeken gebakken.</div><div class="separator" style="clear: both;">Voor de rest is het een standaard pannenkoeken recept.</div><div class="separator" style="clear: both;">Tegenwoordig kopen de meeste mensen gewoon een pakje pannenkoekenmeel, maar ik vind dat duurder en bovendien zitten er allemaal weer toevoegingen bij vaak. En daar vind ik van dat we die niet nodig hebben. Wat ik altijd wel toevoeg aan het beslag is een paar eetlepels havermout, dan krijg je niet zo'n energie dip na het eten. Die vind je niet meer terug als ze gebakken zijn.</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu-gCNtV3caaxyi7KvDD-z3V2x1JT061jurbU3pA6vxr94HLuxAkQIZ62GtuUjcNEzTDcfaxuRO5dLMrAkgc1TPtFvY7O4EYS7kzohtvXPwtVWD7M1czA6kFkaC0GpQNjYaCl-fVZSpZE/s640/blogger-image-1506254006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu-gCNtV3caaxyi7KvDD-z3V2x1JT061jurbU3pA6vxr94HLuxAkQIZ62GtuUjcNEzTDcfaxuRO5dLMrAkgc1TPtFvY7O4EYS7kzohtvXPwtVWD7M1czA6kFkaC0GpQNjYaCl-fVZSpZE/s640/blogger-image-1506254006.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Aangevuld met gezonde eetbare ingrediënten zoals fruit; aardbeien, plakjes banaan en geraspte appel met kaneel, maakt dat het weer wat gezonder nog oogt en is...</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqkO7PziZwsvd5J6IIL-1zTCSYieRr0-zvXOxGncgMiZA-J87CWQPYPgBVGpc9hvIZSZloEUPR8QBN78_JuuK0NTcgL02sRMtxc4TTvo63kS-9obwcoR_qXIPdu0jOBJzpLkf7izL2gY0/s640/blogger-image--21924409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqkO7PziZwsvd5J6IIL-1zTCSYieRr0-zvXOxGncgMiZA-J87CWQPYPgBVGpc9hvIZSZloEUPR8QBN78_JuuK0NTcgL02sRMtxc4TTvo63kS-9obwcoR_qXIPdu0jOBJzpLkf7izL2gY0/s640/blogger-image--21924409.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Ze hebben chocolade gesmolten en dat deden we over de pannenkoeken en dat maakten we af met wat slagroom!! Ziet er heerlijk uit toch???</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuPWGmAVogJPWCNhHgI2vyRyIHKb_0xxZLcSetTPOi3mnD0EpeuIFUGO6PgH1CA7rNxOCbZ7r1l4MSTbYHv6pR0L9g1c0GgV1ZIUXgr6fClk2oVqqfgvBBgC5UFW_QRutCHkgHNeqCKjY/s640/blogger-image-463372089.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuPWGmAVogJPWCNhHgI2vyRyIHKb_0xxZLcSetTPOi3mnD0EpeuIFUGO6PgH1CA7rNxOCbZ7r1l4MSTbYHv6pR0L9g1c0GgV1ZIUXgr6fClk2oVqqfgvBBgC5UFW_QRutCHkgHNeqCKjY/s640/blogger-image-463372089.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">En als toetje hadden we roomijs met caramel en stukjes stroopwafelkoek.</div><div class="separator" style="clear: both;">Mjammie!!!</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT9WPlV5Qdlc8rb4CwZzUaYIpDvo1N1t7O89HyQzcF788Tk5mNCwRKHcPhnB5NaJ3GMhKxdishvKMClo30CxJXNJ8F75kZ43s681bbdBX-Q9qlZqwXxPhA4Xl_Zlh1DPsKDJDpZHZo8Mg/s640/blogger-image--199301250.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT9WPlV5Qdlc8rb4CwZzUaYIpDvo1N1t7O89HyQzcF788Tk5mNCwRKHcPhnB5NaJ3GMhKxdishvKMClo30CxJXNJ8F75kZ43s681bbdBX-Q9qlZqwXxPhA4Xl_Zlh1DPsKDJDpZHZo8Mg/s640/blogger-image--199301250.jpg"></a></div><br></div><br></div><br></div><br></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-60420254283110712942015-05-11T20:21:00.000+02:002015-05-19T14:59:41.681+02:00Champignonsoep<div>
<br></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Wat heb ik dit al vaak gemaakt, en het blijft lekker en voordelig als je het zelf maakt. En meestal at ik het ook zelf helemaal alleen op ook!!</b></span></div>
<br>
<div>
<br></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA86MvBwVoiQ8sYUoJhc-GSShA2v7JIteTght06BAIWGe2yDEU35xZFozZI0yNwZtN3hJFBz9FpWFSOz2ZxNvB_SGd_dEcfNODHAMvFnSF831Wg87krA-iMJvTs3fHoZSS5u1hAbV__CY/s640/blogger-image-1214650556.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="champignonsoep" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA86MvBwVoiQ8sYUoJhc-GSShA2v7JIteTght06BAIWGe2yDEU35xZFozZI0yNwZtN3hJFBz9FpWFSOz2ZxNvB_SGd_dEcfNODHAMvFnSF831Wg87krA-iMJvTs3fHoZSS5u1hAbV__CY/s400/blogger-image-1214650556.jpg" title="champignonsoep" width="400"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>25 gr. margarine</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>3 el. bloem</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 liter runderbouillon</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>bakje champignons, in plakjes</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Laat de margarine emelten en voeg de bloem toe, goed roeren.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Laat dat een minuutje zachtjes bakken (het mag niet bruin worden) en voeg dan iedere keer een scheutje bouillon toe, waarna je net zo lang roert tot het een glad mengsel is.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voeg dan de champignons toe en laat het tien minuutjes koken.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Ter decoratie maar zeker ook voor de verfrissende vleug kun je er wat verse peterselie op doen.</b></span><br></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-21880805214190690522015-05-11T19:24:00.002+02:002015-05-11T19:24:55.123+02:00Spinazieflappen<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Dit recept was een onderdeel van de workshop Arabisch koken, en hoewel we dat vaker gemaakt hebben dan alleen toen, is het nog niet in dit blog verschenen. er kwamen allerlei andere dingen aan bod en die gingen voor, maar dit keer heb ik toch wel aardige foto's gemaakt, en hoewel het geen driehoekige flappen zijn, smaakt dit er toch niet minder om. Het originele recept was wel met filodeeg, wat je aan elkaar plakt met een losgeroerd ei, vinden mijn kinderen dit veel lekkerder. En aangezien ze dit ook zelf maakten heb ik daar geen zeggenschap in gehad, want wie kookt bepaalt!!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUUoFge_Tn-PZkezeE2g-Z-6w_Levg_Lj1F_suoLN1ISL-urPzlAGFBuWk3fPSRUG0ViPrkrv4FVXHLogQfUr8YCUXbYIE1lA-usEc3dwUVpV4mecwhUYqvAZGqarSMDdggepBnJvZPvQ/s640/blogger-image-1946053632.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Spinazieflappen" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUUoFge_Tn-PZkezeE2g-Z-6w_Levg_Lj1F_suoLN1ISL-urPzlAGFBuWk3fPSRUG0ViPrkrv4FVXHLogQfUr8YCUXbYIE1lA-usEc3dwUVpV4mecwhUYqvAZGqarSMDdggepBnJvZPvQ/s400/blogger-image-1946053632.jpg" title="Spinazieflappen" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Ziet er goed uit toch!!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>pakje bladerdeeg</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 losgeklopt ei om mee te bestijken</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>vulling</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>2 grote eieren</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>75 gr. geraspte gruyère</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>125 gr verkruimelde fèta</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>6 bloebjes spinazie a la crème, ontdooid</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>evt. wat verse peterselie, fijngeknipt</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge77tq6VWjREgPPnswRtyrfPQNAVhWRynSyDCmccC3II1ijtsu5OJfDVyW18421VVNXUMGeCBAZcJM4-qmVYUtDhTlBQ-WnFbO-hOZIh3TI8rhdeHmkYi1_8ejAX3wxlq81sM3iaeMMqU/s640/blogger-image-1019204989.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Spinazieflappen" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge77tq6VWjREgPPnswRtyrfPQNAVhWRynSyDCmccC3II1ijtsu5OJfDVyW18421VVNXUMGeCBAZcJM4-qmVYUtDhTlBQ-WnFbO-hOZIh3TI8rhdeHmkYi1_8ejAX3wxlq81sM3iaeMMqU/s400/blogger-image-1019204989.jpg" title="Spinazieflappen" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Leg de vellen bladerdeeg los van elkaar op het aanrecht of op de tafel om te ontdooien.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Verwarm de oven voor op 180 graden.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Roer voor de vulling de eieren los in een kom, en voeg de kaas, evt peterselie en wat versgemalen peper naar smaak toe.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Bekleed een bakplaat met bakpapier. </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Leg op iedere plak bladerdeeg , en vouw hem als een envelop dicht en druk de randen aan.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Bak het goudbruin in circa twintig minuten.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-78564707646533210252015-05-11T18:36:00.000+02:002015-05-11T18:36:15.061+02:00Kokosmakronen<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Omdat ik toch nog veel kokos had staan van een vorig gerecht ( de pannenkoeken met bosbessen ) dacht ik dat het weleens lekker in dit recept kon zijn, en bovendien had ik zin in kokosmakronen.want de koekjes waren op. altijd dacht ik dat het vast heel moeilijk zou zijn om ze te maken, maar het is echt heel makkelijk.</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">En wat blijkt, er zit ook helemaal geen boter is, en dat scheelt!! Natuurlijk is de kokos vet van zichzelf, en het is dat er suiker inzit maar anders zou ik zeggen dat het een slank koekje was!!!</span></b></div>
<br />
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBMPEiqYqEx732uOkPfjGfsIiPZy_fE81HR9Tfrn8sAa9LV5p7X3vBr0D-fuhZVsBI9NYC69io4qRIg7CNWkDxjJSbiCr72NL2ulcDPqewBG2Jx5F1X6xwas4GApgKmfLswmIgmmM4RXk/s640/blogger-image--397414121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kokosmakronen maken" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBMPEiqYqEx732uOkPfjGfsIiPZy_fE81HR9Tfrn8sAa9LV5p7X3vBr0D-fuhZVsBI9NYC69io4qRIg7CNWkDxjJSbiCr72NL2ulcDPqewBG2Jx5F1X6xwas4GApgKmfLswmIgmmM4RXk/s400/blogger-image--397414121.jpg" title="kokosmakronen maken" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd9Z_fp_1ekpyiEkvZZlNiszQn5Qy9xXQPdOCZVDVX68mBfo4oA3Qf44OU6kYDDm9yoktIFwtn4aHo5aXChGVh6WKamzyc81QT9wOK5z4zB1sbHV42buzIH4vmA-oS22L4TEL4bydwflI/s640/blogger-image-1299110635.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kokosmakronen maken" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd9Z_fp_1ekpyiEkvZZlNiszQn5Qy9xXQPdOCZVDVX68mBfo4oA3Qf44OU6kYDDm9yoktIFwtn4aHo5aXChGVh6WKamzyc81QT9wOK5z4zB1sbHV42buzIH4vmA-oS22L4TEL4bydwflI/s400/blogger-image-1299110635.jpg" title="kokosmakronen maken" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>3 eieren</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>225 gram gemalen kokos</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>200 gram fijne tafelsuiker</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>kokosvet om de bakplaat in te vetten</b></span></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Verwarm de oven voor op 200 graden, hetelucht 180 graden.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Splits de eieren, en klop het eiwit stijf.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Schep dan met een houten lepel de suiker en de kokos erdoor.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Maak bolletjes van het deeg en leg het op de ingevette bakplaat, en druk het vervolgens wat aan zodat het plat wordt.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Bak ze in het midden van de oven in acht tot tien minuten gaar en bruin.</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_nSZM2i_cX11LTZBIbM062OskAj9SXE-fJZla9ZCCFCBFGRiqeinCEtDKsFOLFaD44xD22eYtLD6wb_07Nib_o4AthXchOJFPN_IfR-NJVxFiqSLql8aswN9mwW8Rrq3LtsfuXqw3N98/s640/blogger-image-1161946650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kokosmakronen" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_nSZM2i_cX11LTZBIbM062OskAj9SXE-fJZla9ZCCFCBFGRiqeinCEtDKsFOLFaD44xD22eYtLD6wb_07Nib_o4AthXchOJFPN_IfR-NJVxFiqSLql8aswN9mwW8Rrq3LtsfuXqw3N98/s400/blogger-image-1161946650.jpg" title="kokosmakronen" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>En kijk een wat een resultaat!!!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Het grote nadeel hiervan is dat ze dus ook op zijn gegaan dezelfde dag...</b></span></div>
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-14610224232470737722015-05-03T11:07:00.000+02:002015-05-03T11:07:28.367+02:00Aubergine, aardappels en tomaten<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Om je vingers bij af te likken zo lekker vind ik dit recept. Ik had zo snel gegeten dat ik er naar van werd.....wat een gulzigaard haha !</b></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Anyway, weer een recept van Ottolenghi dat zo lekker is!!</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>En met allemaal ingrediënten die je gewoon in de supermarkt haalt. Wederom weer een recept met koriander, je moet er wel van houden.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Dit recept is eigenlijk een salade, maar ik maakte hem zo dat de aardappels en de aubergines nog warm waren omdat ik dat lekkerder vond.</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpWjUGd6hwABQ4nnqCd043LTSR0_Dn1hAxK_ps5XV3fVQY_DJO034gf4X7lRBhBk6r6SKdYflAW2feFP0NcuRnRAWOKlEuqwHHfwsR2wYvpiuAVX8aB5TQhgWENymq03zc6DIgdPw77B0/s640/blogger-image-641309317.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="aubergine aardappels en tomaten" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpWjUGd6hwABQ4nnqCd043LTSR0_Dn1hAxK_ps5XV3fVQY_DJO034gf4X7lRBhBk6r6SKdYflAW2feFP0NcuRnRAWOKlEuqwHHfwsR2wYvpiuAVX8aB5TQhgWENymq03zc6DIgdPw77B0/s400/blogger-image-641309317.jpg" title="aubergine aardappels en tomaten" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Natuurlijk heb ik het recept wel heel iets aangepast want bij het originele recept staan gepocheerde eieren erbij afgebeeld, die liggen op de stapel eten, maar die was ik helemaal vergeten!! Dus heb ik er op het laatst een eitje bij gekookt, maar qua textuur pas het gepocheerde ei er beter bij.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voor vier tot zes personen heb je nodig:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>4 middelgrote tomaten, in blokjes van 1 cm. (400 gr.)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>halve kleine rode ui, gesnipperd( 40 gr.)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>2 tl. witte wijnazijn</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>15 gr. peterselie, fijngesneden</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 tl. thaise srirachasaus (of een andere pittige chilisaus)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>2 middelgrote aubergines, (600 gr.)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>100 ml. olijfolie, om te bakken</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>ca. 300 ml. zonnebloemolie</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>600 gr, Charlotte aardappels (of een andere vastkokende soort), geschild, in blokjes van 1 cm</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>80 gr. tahin</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>2,5 el. citroensap</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 teen knoflook, fijngehakt</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>6 eieren, vers gepocheerd</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 tl. sumak (gemalen bessen van de sumakstruik)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 el. koriander, fijngesneden</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>zout en zwarte peper</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voor mij is het het handigst als alle ingrediënten klaarstaan, dat geeft een beter overzicht.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Laat de tomatenblokjes een half uur uitlekken in een zeef, doe ze dan ik een kom en voeg ui, azijn peterselie, sriracha en een kwart tl. zout toe. Meng het en zet het even opzij.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Snijd de aubergines in de lengte in plakken van een cm dik en grill ze in een contactgrill of op de grillplaat. Snijd ze dan in blokjes, en zet het ook even aan de kant.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Giet de olie in een wok of hapjespan en voeg de aardappelblokjes erbij, en bak ze, elke twee minuten omscheppend aan alle kanten bruin en gaar. Als het te droog wordt kun je nog wat olie toevoegen. Strooi op het laatst het zout en peper toe, en zet het ook even opzij.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Doe de tahin met 60 ml water, 1,5 el citroensap, knoflook en een snuf zout in een kom en roer tot de saus dik vloeibaar van consistentie is.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Dan ga je de eieren pocheren en stapelen.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Onderop komen de aardappels, daar giet je wat tahin over, vervolgens de aubergine en de rest van de tahin en als laatste de tomaten. decoreer het met het gepocheerde ei, de koriander en een snufje sumak.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<h4 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Een ei pocheren:</b></span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Vul en ondiepe pan met zoveel water dat een ei erin onder water blijft. Een los ei wordt in water vrij plat, dus het hoeft niet zo diep.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voeg el. witte wijnazijn toe en breng het borrelend aan de kook. Breek steeds een ei in een schaaltje en laat het zachtjes in het water glijden. Neem de pan meteen van het vuur en zet hem opzij. Na ongeveer vier minuten moet het ei volmaakt gepocheerd zijn.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Schep dan met een schuimspaan voorzichtig de eieren eruit en ze over het eten. Als ze te vochtig zijn kun je dat met keukenpapier voorzichtig af deppen.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-weight: normal;">Koriander</span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGPOrRGuQCCGDofVFJxxHfxa6-gyzc124KRORDZGZjP4e_aeqk_hx00zNbxxHBymrMmClDorwLcW9WdxwZxp79jtnRw_Cu54yG2vVowsHpfVEIPClSNp49UL9epk9SGH5sDcViq5a8pFw/s1600/Illustration_Coriandrum_sativum0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGPOrRGuQCCGDofVFJxxHfxa6-gyzc124KRORDZGZjP4e_aeqk_hx00zNbxxHBymrMmClDorwLcW9WdxwZxp79jtnRw_Cu54yG2vVowsHpfVEIPClSNp49UL9epk9SGH5sDcViq5a8pFw/s1600/Illustration_Coriandrum_sativum0.jpg" height="320" width="203" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Koriander<br />bron: biologie net<br /><br /><br />- komt uit de schermbloemenfamilie en heet ook wel coander, ketoembar of wantsenkruid genoemd<br /><br />- alle delen van de plant zijn eetbaar, en het is een eenjarige plant<br /><br />- de zaadbolletjes een andere smaak hebben dan de blaadjes, en gemalen heet dat ook wel ketoembar<br /><br />- korianderzaad is tot op zekere hoogte verwisselbaar met karwijzaad<br /><br />- korianderzaad heet ook wel duizelzaad<br /><br />- korianderzaad, karwijzaad en komijn zijn smaakmakers in donkere bieren<br /><br />- is vanouds gebruikt als medicijn, voor ziekten die te maken hebben met de spijsvertering<br /><br />- in de bladeren meer anti oxidanten zitten dan de zaden<br /><br />- door het toevoegen van korianderblad aan gerechte wordt deze langer houdbaar vanwege de anti oxidant werking<br /><br />- zit vol vitaminen<br /><br />- bevat veel mineralen waaronder veel ijzer, wat goed is tegen bloedarmoede<br /><br />- er zit linolzuur en cineolzuur inkoriander, dez stoffen hebben een genezend effect op reuma en artritis<br /><br />- is goed voor de spijsvertering door de citronellol dat in koriander zit. Citronellol is antibacterieel, verfrist de mond en gaat zweertjes zoals aften tegen.</b></span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-8733272157782308662015-04-27T12:10:00.000+02:002015-04-27T12:20:59.831+02:00Boerenkoolsoep met chorizo<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Pittige Portugese soep met boerenkool, met vlammende stukjes chorizo erin voor de spanning en de smaak. Want ik wilde de vriezer gaan leegeten en er lag nog een restje boerenkool in. En een tijdje had ik al in mijn hoofd om daar een soep van te maken, eens wat anders dan de gewone boerenkool stamppot. Dus even op internet gekeken en toen heb ik er een eigen vrije versie van gemaakt.</b></span><br />
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOUu1L-pogteRULtLrki2wrv-VaB0raAfMTx9eu6HiVGz8eSXNthggrnkeVRPsG9KFnVZyaWf5YDHJ7bhIFM26duxfatv3Jmvok9LCmrhCqYu59_L1vkpWCoehJfj2ioQsLCJ8Q2_xZ0g/s640/blogger-image--1376695798.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOUu1L-pogteRULtLrki2wrv-VaB0raAfMTx9eu6HiVGz8eSXNthggrnkeVRPsG9KFnVZyaWf5YDHJ7bhIFM26duxfatv3Jmvok9LCmrhCqYu59_L1vkpWCoehJfj2ioQsLCJ8Q2_xZ0g/s320/blogger-image--1376695798.jpg" width="320" /></a></b></span></div>
</div>
<div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>3 eetlepels olijfolie</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>250 gr. chorizo worst, in blokjes</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 grote ui, grof gesnipperd</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>500 gr. Kruimelige aardappels, geschild en in blokjes</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 zak panklare boerenkool, 300 gram</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1,5 liter kippenbouillon (bv. van tablet)</b></span></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Verhit de olie in een braadpannen bak de chorizo blokjes zachtjes tot ze krokant en bruin zijn, schep ze dan op een bordje.</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Fruit de ui in hetzelfde bakvet zachtjes glazig, schep dan de aardappelblokjes en boerenkool door de ui en schenk de bouillon erbij.</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Breng het geheel aan de kook en kook deze in 15-20 minuten gaar.</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Pureer de soep met een staafmixer tot hij een grove structuur heeft. </b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Roer de chorizo erdoor en breng de soep op smaak met zout en peper als dat nog nodig is.</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Aangezien het een Portugese soep is serveer je de caldo verde in grote soepkommen.</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Lekker met grove sneden vloerbrood.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz-vPEwuS0Y4I1maYVJQX7-cbbQ1qjlChmSXblYZo4K9ScZ0XvXLcL2RAlDp5fGy_s7yFj_GrVA-N2AWeJ7G50C51RYwRFqpBFcfUlmAemRTKaSuXC-fS7B4TxSL9mU87cmJTO5Oi0sSk/s1600/blogger-image-1079473320.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="boerenkoolsoep met chorizo" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz-vPEwuS0Y4I1maYVJQX7-cbbQ1qjlChmSXblYZo4K9ScZ0XvXLcL2RAlDp5fGy_s7yFj_GrVA-N2AWeJ7G50C51RYwRFqpBFcfUlmAemRTKaSuXC-fS7B4TxSL9mU87cmJTO5Oi0sSk/s1600/blogger-image-1079473320.jpg" height="239" title="boerenkoolsoep met chorizo" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Boerenkool</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Wordt in België ook wel krulkool of krolkool genoemd.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Wordt ook in het buitenland een hippe en trendy groente, restaurants doen erg hun best er wat leuks van te maken.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Valt onder de superfoods.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Bevat ontzettend veel vitamine C, A en K, veel meer per gewicht dan sinaasappels, en in procenten komt dat neer op zoveel meer dan de dagelijkse behoeft. Maar vooral heel veel vitamine K, wat goed is voor de aanmaak van botten en de bloedstolling.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Is een gemakkelijke groente dat vele soorten bereidingen kan hebben.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Bevat ook heel veel mineralen waaronder mangaan, koper en calcium.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Bevat heel veel anti-oxidanten, ontstekingsremmende stoffen en glucosinolaten die in het lichaam omgezet worden tot stoffen die meehelpen kankercellen te bestrijden.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Behoort tot de Brassica familie, waar ook broccoli, koolsoorten en spruitjes behoren.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Als smoothie; twee handjes boerenkool, geschilde en ont-huisde peer, beetje water, nog wat fruit en wat lijnzaad of chiazaad.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Genoeg redenen om het wat vaker te eten dus!!</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Bron: allerhande</span></div>
</div>
</div>
<div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-66428054218537050262015-04-17T12:56:00.003+02:002015-04-17T12:58:58.063+02:00Pompoen met chiliyoghurt en koriandersaus<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Een tijdje geleden heb ik een boek van Ottolenghi gekocht en daar ben ik helemaal weg van. Er staan van die aparte en toch makkelijke gerechten in met ingrediënten die in Nederland dus ook verkrijgbaar zijn. En ik had nog een muskaat pompoen van de buurvrouw gekregen die ik in eerste instantie als decoratie had staan, maar dat je gewoon kan eten. Zo heeft het twee doelen.</b></span><br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiah1aEAYkZXxFZNIU5D-7C7bUN5f5LNpVrDSzMH8XCrT5QT2pxF92TvAh0qC49EJQkaD7B9nPaG6o0UXcilM8IURAv9iaKKVI7956hRdm3okYqWOw_R8CYNVZFePbSanIs7554MWvrh8/s640/blogger-image--1052463656.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="muskaat pompoen" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiah1aEAYkZXxFZNIU5D-7C7bUN5f5LNpVrDSzMH8XCrT5QT2pxF92TvAh0qC49EJQkaD7B9nPaG6o0UXcilM8IURAv9iaKKVI7956hRdm3okYqWOw_R8CYNVZFePbSanIs7554MWvrh8/s400/blogger-image--1052463656.jpg" title="muskaat pompoen" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Zoete Chilisaus heeft al enige tijd zijn weg gevonden in Nederland over een loempiaatje, maar ook over de sla als dressing en als dipsaus is het niet meer weg te denken. Sterker nog, het wordt steeds populairder, en zo ook deze Sriracha saus neemt in populariteit toe. Zeker als je hem mengt met Griekse yoghurt en hem over een gerecht als dit sprenkelt, is dat een snelle manier om het een volle, zoet-scherpe smaak te geven. Het zorgt voor een scherpe noot, en in combinatie met de verse kruidenpasta geeft het samen met het visuele een WOW effect!!</b></span><br />
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbEwFvcX80edlH5bDPKc6g66Nado48dojLaFwOtnwvTQ1lsJddA2svmClCciwJ_OSUOi9hciGgemM4_DcG7pvppGO4sKpk5I33JpmAiekc8TzbrKc8iW8h1VkHR4G42W-AJPU9pV505Dc/s640/blogger-image--2096810318.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pompoen met chiliyoghurt en koriandersaus" border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbEwFvcX80edlH5bDPKc6g66Nado48dojLaFwOtnwvTQ1lsJddA2svmClCciwJ_OSUOi9hciGgemM4_DcG7pvppGO4sKpk5I33JpmAiekc8TzbrKc8iW8h1VkHR4G42W-AJPU9pV505Dc/s400/blogger-image--2096810318.jpg" title="Pompoen met chiliyoghurt en koriandersaus" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voor 4 personen nodig</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1,4 kg coquinapompoen of flespompoen (of dus gewoon de muskaat pompoen)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 tl. kaneel</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>90 ml. olijfolie</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>50 gr. koriander, blaadjes en takjes, plus wat extra om te garneren</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 kleine knoflookteen, fijngehakt</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>20 gr. pompoenpitten</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>200 gr. griekse yoghurt</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1,5 tl. sriracha (of andere pittige chilisaus)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>zout en zwarte peper</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Verhit de oven voor op 220 graden.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Snijd de pompoen over midden en verwijder de pitten. Snijd de vrucht in 2 cm dikke repen van 6 cm lang en laat de schil zitten (dat heb ik niet gedaan bij deze)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Doe de parten in een ruime ovenschaal of op de bakplaat en strooi de kaneel eroverheen, samen met 2 eetlepels olijfolie en het zout en peper.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Meng het nog een beetje en rooster het in ongeveer 40 minuten in de oven.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Laat het dan afkoelen.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Schakel de oven niet uit, maar zet het op 180 graden, en strooi de pompoenpitten op de bakplaat. Rooster die 6-8 minuten zodat het vliesje openbarst en de inhoud licht en krokant wordt. Laat ze daarna afkoelen.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voor de kruidensaus doe je de koriander, knoflook, zout en overgebleven olie in een blender of de hakmolen van de staafmixer, even blenderen en zet het tot gebruik opzij.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Roer vlak voor het opdienen de sriracha samen met de yoghurt.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Leg de pompoen op een schaal, sprenkel de pikante yoghurt erover, gevolgd door de kruidenpuree en de pompoenpitten.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Voor het visuele effect decoreert je het nog met wat korianderblaadjes.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEIlz3zXaY96p15KZ4bowf4LBof9TC_k2_c9hj2YQ6GjpUuIxfxqsQHbV2AyOp6Zb2oZvLKja0O6xn52a3TOkmowP0nt5CTot1KBP2qpdB61Tq7jREg_Tba9lLKHf-afczNVTTUPLKlMI/s1600/courgetteschotel+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pompoen en courgette" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEIlz3zXaY96p15KZ4bowf4LBof9TC_k2_c9hj2YQ6GjpUuIxfxqsQHbV2AyOp6Zb2oZvLKja0O6xn52a3TOkmowP0nt5CTot1KBP2qpdB61Tq7jREg_Tba9lLKHf-afczNVTTUPLKlMI/s1600/courgetteschotel+(5).jpg" height="240" title="pompoen en courgette" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<h4 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Wist je dat:</b></span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Pompoenen hebben niet zo heel veel energetische waarden, maar ze zitten boordevol vezels.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Vezels zijn belangrijk voor de goede werking van je darmen.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Pompoenen bevatten ook veel bèta-caroteen;</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>+ dat wordt in het lichaam omgezet tot vitamine A.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>+ zorgt voor een goede weerstand.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>+ is goed voor de opbouw van botten, tanden, huid en groei.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><complete id="goog_490060500">+ </complete>bevat anti-oxidatieve eigenschappen en het lichaam beschermt tegen vrije radicalen.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Pompoen bewaar je het best op een koele en droge plek, ongeveel 12-16 graden.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Pompoen tot wel twee maanden houdbaar is.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>-Pompoen is familie van courgette, komkommer en meloen, wie had dat gedacht?</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Nieuwgierig? klik <a href="http://kitty-boe.blogspot.nl/2013/10/courgette-wat-is-dat-nou.html" target="_blank">hier</a> voor meer info.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-87216352211110020652015-04-15T18:26:00.000+02:002015-04-15T18:26:39.256+02:00Gestapelde mie soep<div>
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Ik geef toe, het is uiteindelijk best veel werk, maar het resultaat is fantastisch!!</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>De bedoeling van deze gestapelde soep is dat je verschillende ingrediënten apart maakt en pas op je bord samenvoegt, op die manier krijgt je bij het eten een hele andere beleving; eerst proef je het één en dan weer het ander.</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Natuurlijk als je wat dingen van te voren maakt scheelt het veel werk rond etenstijd als je net uit het werk komt. En met name als de gewone kippensoep klaar is, getrokken van kip met bot is het lekkerst. Want daarna komt het uitpluizen van de kip die je weer bewaart, dus als dat klaar is...</b></span><br />
<br />
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbHDvPuqrXNEBGr7-o1p3BId4mbK_anga8PQrmK429WqHV4bi24U3qe3P7sfX0yz4Q3ZlCeRgPucs0v6EIqefLV1rchvu-8_eiEUX9FcyV4dpAimNj0FBDAZsDdYXlyYOMuDS6kLxnl2A/s640/blogger-image--641624106.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbHDvPuqrXNEBGr7-o1p3BId4mbK_anga8PQrmK429WqHV4bi24U3qe3P7sfX0yz4Q3ZlCeRgPucs0v6EIqefLV1rchvu-8_eiEUX9FcyV4dpAimNj0FBDAZsDdYXlyYOMuDS6kLxnl2A/s400/blogger-image--641624106.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Wat beter uitgelegd heb je vier lagen:</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>de kippensoep</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>de noedels</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>de groentevulling</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>en de reepjes omelet...</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Kippensoep</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>bouillon voor twee liter soep</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>6 ongekruide drumsticks</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>zakje soepgroenten</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Zoals gezegd is het het lekkerst als u de kip een avond van te voren trekt met een zakje soepgroenten en een bouillonblokje, laat het dan afkoelen met de kip erin, zeef het en pluk dan het vlees van de botjes. U heeft nu de basis kippensoep, althans voor dit recept.</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Groentevulling</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>zakje chinese roerbak groenten</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>japanse soyasaus</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>beetje zout, peper</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>beetje olie om te bakken</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Bewaar het vlees voor de volgende dag, want die komt met de roekbakgroenten als groentevulling.</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Je roerbakt eerst een zakje chinese roerbak groenten, voegt dan de soyasaus toe en de gekookte kip.</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Noedels</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Gewone noedels voor 6 personen</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Ondertussen maak je de noedels klaar volgens de verpakking.</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Omelet</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>4 eieren</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>zout, peper</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>groene kruiden (tijm, peterselie)</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>beetje olie om te bakken</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Het handigst is als de omelet tegelijk klaar is met de noedels, de groenten en de soep.</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Kluts de eieren en voeg de kruiden toe, bak een dunne omelet, dat is het lekkerst. Misschien is het handiger twee te bakken omdat je met zoveel personen bent, want ga er maar vanuit dat het gretig gegeten wordt. Misschien zijn vier eieren wel te weinig. Als het klaar is rol je hem op en snijd er dunne reepjes van. Doe het in een bakje, en serveer het daarin.</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Als het goed is is alles tegelijk warm en gaar.</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>voor het opdienen begin je met een schepje noedels, dan een schepje groenten dan wat omelet en als laatste een beetje omelet.</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxWr93pER-jKNB9HTUPyePHx0shf9xyxiGcRqiC8riXP-PQu-8Nl0DdbsvV3DAt4105ghE64Ah6U198Vf-GD5esF8sxFuU6cpnl3Nv8GbZtToS2PkVRBV5FKpXt9Vivfq_C9t5DxaLjbY/s1600/DSC_0606.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxWr93pER-jKNB9HTUPyePHx0shf9xyxiGcRqiC8riXP-PQu-8Nl0DdbsvV3DAt4105ghE64Ah6U198Vf-GD5esF8sxFuU6cpnl3Nv8GbZtToS2PkVRBV5FKpXt9Vivfq_C9t5DxaLjbY/s1600/DSC_0606.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Als finisching touch kun je nog wat fijngesneden lenteui toevoegen en of wat sambal. Dat laatste vind ik erg lekker.</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Op deze manier heb je weer een heerlijk gerecht zonder suiker en erg mager.</b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-6414800588186171242015-04-14T08:15:00.001+02:002015-04-15T17:26:38.451+02:00Ontbijtje!!<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Begin de dag met iets gezonds en stevigs, dan bouw je een goede bodem op waarmee je goed kan opstarten!</b></span><br />
<div>
<br /></div>
<div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie2g8Alv8v-T-Wggo-R_iuGMufrhaMaIMsKFm1oFYIzayfzkHtQQzsyEq0bkjz1YJ9IaL9KWI-a5xRut-he8EKNwOKDOqRWfQzbMccjrwQHvhJfn7rnlDsnIkcYmDtxyatf0_il19ZUvU/s640/blogger-image-1756423933.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="speltbrood met banaan" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie2g8Alv8v-T-Wggo-R_iuGMufrhaMaIMsKFm1oFYIzayfzkHtQQzsyEq0bkjz1YJ9IaL9KWI-a5xRut-he8EKNwOKDOqRWfQzbMccjrwQHvhJfn7rnlDsnIkcYmDtxyatf0_il19ZUvU/s640/blogger-image-1756423933.jpg" title="speltbrood met banaan" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Dit biologische broodje zonder conserveringsmiddelen kon ik niet laten liggen op de biologische markt, het was lekker overgoten met sesamzaad waar ik zo gek op ben, en het zag er lekker stevig uit.</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Het is na een paar dagen echt een stuk steviger dan toen ik het kocht, en daaraan is te merken dat het zonder conserveermiddel is, lol.</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Maar in sesamzaad zitten hele goed werkzame stoffen die je lijf nodig hebben, en de noten geven goede vulling maar hebben ook gezonde stoffen in zich.</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Kortom, een broodje om blij van te worden !!</b></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4109681124218349580.post-83884995428965931332015-03-29T13:37:00.000+02:002015-04-12T14:25:34.449+02:00Wortelsalade met mungbonen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Weer een lekker recept met wortel erin, en deze maakte ik voor mijn lunch, voor twee personen zodat ik de volgende dag weer wat had. Steeds meer mensen eten tussen de middag salades omdat er steeds meer mensen met energietekorten kampen, wat ik overigens een vervelende zaak vind. Want zitten er dan niet genoeg vitamines en mineralen meer in het eten? En is de doorsnee bloemkool nog wel dezelfde als 20 jaar geleden, of zelfs 10 jaar? Als ik nu een blad wil afbreken van een bloemkool dan is het vrij zacht en breekt het makkelijk, terwijl ik er tien jaar geleden nogal wat moeite voor moest doen...is de groente dan zo opgefokt dat het zijn identiteit kwijt is?</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Nou dit recept is zoveel mogelijk gemaakt met biologische producten.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA66zbvKXcJNOD7XvJXdYmJByQDQ_s0dt5453rWbZ_Gd8laInIgKYbWByYIDf6Cb4MQYrqJgaomIrGscDXGxaZsjyLTlBxdW1j7tBGO3kksAPzGIjtYSkmYAOZm2e6pqye_DnM1fN5S7o/s1600/blogger-image-710569138.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Wortelsalade met mungbonen" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA66zbvKXcJNOD7XvJXdYmJByQDQ_s0dt5453rWbZ_Gd8laInIgKYbWByYIDf6Cb4MQYrqJgaomIrGscDXGxaZsjyLTlBxdW1j7tBGO3kksAPzGIjtYSkmYAOZm2e6pqye_DnM1fN5S7o/s1600/blogger-image-710569138.jpg" height="298" title="Wortelsalade met mungbonen" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
V<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>oor vier personen heb je nodig;</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>140 gr. gedroogde groene mungbonen</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>60 ml. olijfolie, en wat extra om te besprenkelen</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 tl. komijnzaad</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 tl. karwijzaad</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 tl. venkelzaad</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>2 tenen knoflook, fijngehakt</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>2 el. witte wijnazijn</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>0,5 tl. chilivlokken</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>3 flinke wortelen, geschrapt en in reepjes van 5 cm x 1 cm (320 gr.)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>0,5 tl. fijne kristalsuiker</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>20 gr. koriander, fijngesneden</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>geraspte schil van een citroen</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>140 gr. feta, in stukjes van 2 cm gebroken</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>zout</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Bereiden;</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Breng een middelgroet pan met water aan de kook, doe de mungbonen erin en laat ze 20-25 minuten zachtjes koken tot ze beetgaar zijn.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Giet ze af, schud ze goed uit en doe ze in een grote kom.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Verhit ongeveer 3 minuten voor de bonen gaar zijn 2 el. olijfolie in een kleine panen voeg de komijn-, karwij- en venkelzaadjes toe.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Bak ze in circa 3 minuten regelmatig roerend op halfhoog vuur tot ze in de pan opspringen, doe de hete olie en zaadjes bij de mungbonen en voeg meteen de knoflook, azijn, chilivlokken en een halve theelepel zout toe.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Laat de bonen afkoelen.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Vermeng terwijl de bonen koken, de wortelen in een middelhoge kom met 150 ml. water, de overgebleven olijfolie, de suiker en 0,5 tl. zout.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Stort alles in een middelgroet braadslee (20 bij 30 cm) en zet hem 25-30 minuten in de oven tot alle water is verdampten de wortels mooi geroosterd en licht gekaramelliseerd zijn.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Haal de braadslede uit de oven, doe de wortelen samen met de koriander in de kom met mungbonen en roer alles rustig door elkaar.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Stort de salade op een grote schaal, bestrooi hem met citroenrasp, zet er dotjes feta op, sprenkel er nog wat olijfolie op en dien de salade op.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<h4 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Weetjes over Mungbonen</b></span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO4O8TD5XEyLwdT3Rm40TKXxWtpqrK2awA_Zr1jgt5Ui2amgNUB9twbgUIcyYvJ3AHpUwLkvECyBAiA0VhJq28IuwNLWu2PXG2vssnDXOyrbOi60YB8-niDh5grPUGTAOMGWKUXVVJul8/s640/blogger-image-1210373992.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mungbonen" border="0" height="375" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO4O8TD5XEyLwdT3Rm40TKXxWtpqrK2awA_Zr1jgt5Ui2amgNUB9twbgUIcyYvJ3AHpUwLkvECyBAiA0VhJq28IuwNLWu2PXG2vssnDXOyrbOi60YB8-niDh5grPUGTAOMGWKUXVVJul8/s400/blogger-image-1210373992.jpg" title="mungbonen" width="400" /></a></b></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>De mungboon is een beetje een vergeten groente geworden, in de jaren 70 van de vorige eeuw werd het nog veel gebruikt maar tegenwoordig hoor je er niets meer over.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b> Als je kijkt naar de benaming van deze bonen over de wereld heen, gaan er toch wel belletjes rinkelen bij mij;</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b>Mungbonen, katjang idjoe, katjan idju, mungboontjes, moong, mungbean, green bean, green gram, gram bean, kacang hijau, kadjang idjoh , kacang idju, mung bonen, lüdou,</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b> 绿豆</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b>Van de mungbonen kun je zelf prima taugeh kweken, het is makkelijk en voor een zakje mungbonen van 2 euro kun je de hele winter zelf taugeh kweken.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b>Heel erg gezond omdat het niet bespoten is, en iedere week heb je een gezond portie.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b>Kiemgroenten zijn zo gezond omdat ze grote hoeveelheden anti-oxidanten bevatten die de vrijde radicalen in ons lichaam onschadelijk maken.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b>Mungbonen zijn een goede bron van vitamine B en proteïnen, en ze helpen het cholesterol op peil te houden.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b> Mungbonen staan ook bekend om hun ontgiftende en reinigende werking, dat komt doordat de boontjes veel vezels bevatten en dus de darmen reinigen. </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: jaf-facitweb-1, jaf-facitweb-2, Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 12.8000001907349px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04763762145739769083noreply@blogger.com0