Paprikapasta

In een van de recepten van de workshop Arabische koken komt paprika pasta in voor.

Hieronder vind je het recept.

3 grote rode paprika's schoongemaakt en in vieren
3 theelepels zeezout
2 teentjes knoflook
4 eetlepels olijfolie

Alles in de blender, draaien maar, en dan heb je paprikapasta!

Dit onderdeel hoort bij het recept Bulghurpilav met aubergine en walnoten, en dat vind je hier.
Het recept is onderdeel van een workshop arabisch koken.